Jean-Philippe de Tonnac
Jean-Philippe de Tonnac a deux passions : le pain, son histoire, et la spiritualité. Editeur pour la collection « Bouquins » (Robert Laffont), journaliste (Le Monde des Religions, le Nouvel Observateur).
On lui doit un certain nombre d’ouvrages, avec cette-fois, la casquette d’auteur :
Azyme (Actes Sud, 2017, prix Écritures & Spiritualités),
Le Dictionnaire Universel du pain (Bouquins Laffont, 2010),
Les Cathares, la contre-enquête (Albin Michel, 2008, co-écrit avec Anne Brenon),
Le mystère de l’anorexie, entretiens avec Xavier Pommereau" (Albin Michel, 2007),
René Daumal, l’archange (Grasset, 1998),
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Cathares : la contre-enquête
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